Kom til lækker fællesspisning i Rødbyhavn Kirke

Tre retters lækker menu for 99,- kroner:
 

• Jordskokkesuppe med porcheret æg, æbler, croutoner og persille

• Braiseret oksespidsbryst på kartoffelpuré med syltet selleri, peberrodssauce, karse og friskrevet peberrod

• Pære Belle Helene – pære porcheret i CRYO pæreisvin fra Østergaard Vinmageri i Stokkemarke. Serveret med chokoladesauce, ristede hasselnødder og vanilieis.

Denne lækre menu og fællesspisningen i kirken i Rødbyhavn er resultatet af et samarbejde mellem menighedsrådet og menighedsplejen, der laver alt det forberedende arbejde ganske gratis, og FOOD, som er en non-profit organisation, som arbejder for at maden bliver en vej til vækst, udvikling og oplevelser.

FOOD kommer med alle råvarer og nogle dygtige kokke, som vil tilberede aftenens menu, som ser ud som skrevet ovenfor. Selve arrangementet begynder med en fællessang, en tekstlæsning af præst Line Lindquist og en kort bøn. Formålet med fællesspisningerne er ganske enkelt at samle lokalbefolkningen om en hyggelig og selskabelig aften samt inspirere til, hvordan man kan opgradere den traditionelle menu til fællesspisninger, også med begrænsede faciliteter.  Organisationen FOOD har allerede stablet fællesspisninger på banen i en række andre landsbyer i Danmark.

Formand for menighedsrådet i Rødbyhavn, Lone Søvndal, fortæller, at der allerede er stor tilslutning til arrangementet, og at det derfor er nødvendigt at inddrage selve kirken, og ikke kun menighedssalen, i fællesspisningen.

”Vi har allerede solgt 40 billetter, siger Lone Søvndal, ”Så vi kan allerede nu se, at vi er nødt til at tage de første stolerækker i kirken i brug, hvis vi alle skal være her.”  Men det er kun dejligt, understreger hun og tilføjer, at der fortsat er plads til flere. ”Vi har sat et loft på 75 gæster, så man kan altså stadig nå at være med!”